안녕하세요, 빠굥입 니다!
오늘은 강남구청역에서 '포뜬 산오징어회'로 이미 정평이 나있는 해산물 포차, '맛짱조개' 방문기를 공유합니다
신선함은 기본, 독특한 비주얼과 중독성 강한 맛으로 단골을 만드는 이 곳의 시그니처 메뉴들을 자세히 파헤쳐 보겠습니다!
그럼 추울바알

📍맛짱조개: 위치, 분위기, 그리고 웨이팅 팁
주소 : 서울 강남구 언주로134길 18 1층
소개
네이버지도
맛짱조개
map.naver.com
분위기: 활기찬 실내 포차 스타일입니다
퇴근 후 스트레스를 날려버릴 수 있는 정겨운 분위기가 매력적이며, 늘 손님들로 북적이는 찐 맛집의 에너지가 느껴집니다
꿀팁: 특히 주말 저녁이나 피크 시간에는 웨이팅이 있을 수 있으니, 조금일찍 방문하심이 좋을꺼같아요


🍴 메인 메뉴 찐 리뷰: 맛짱조개의 양대 산맥!




이날 저희가 주문한 메뉴는 맛짱조개의 트레이드마크인 '포뜬 산오징어'와 겨울철 별미 같은 퓨전 해물탕 '새우뽕'이었습니다
1. 🦑 포뜬 산오징어 (시가/변동)
이 메뉴는 맛짱조개를 대표하는 시그니처 메뉴이자, 흔히 볼 수 없는 '맛짱조개만의 스타일'이 집약된 메뉴입니다
사실 이거 먹으러 가긴하는데 , 맛은 있으나 옛날에 비해 신선한 너낌은 아니였슴다 ㅎㅎ
✨ 압도적인 비주얼: 일반적인 오징어회처럼 길게 채 썰지 않고, 넓적하게 포를 떠서 썰어낸 것이 특징입니다. 덕분에 쫄깃함을 넘어선 탱글탱글하고 찰진 식감을 느낄 수 있습니다
🌶️ 특제 양념의 조화: 중앙에는 매콤달콤한 초장 베이스의 양념과 다진 마늘이 듬뿍 올라가 있습니다. 오징어회와 양파등을 함께 비벼 먹으면 됩니다
👍 맛 평가: 신선한 오징어의 단맛과 특제 양념의 감칠맛, 그리고 바삭한 토핑의 고소함이 완벽한 밸런스를 이룹니다. 술안주로 이만한 것이 없습니다
2. 🦐 새우뽕 (35,000원)
이름부터 궁금증을 자아내는 '새우뽕'은 얼큰한 해물 짬뽕과 부드러운 크림 파스타의 장점만을 쏙 뽑아낸 듯한 퓨전 해물 탕입니다
🧡 독특한 국물: 색깔은 강렬한 주황색이지만, 맛은 일반 짬뽕과는 다릅니다. 해산물의 깊은 맛이 우러난 국물에 크림의 고소함이 더해져, 달달하면서도 부드러움이 공존하는 '마성의 맛'입니다
🍤 실한 건더기: 통통하고 실한 새우가 아낌없이 들어있고, 각종 조개류와 채소가 푸짐하게 들어가 있습니다. 해산물의 신선함 덕분에 국물이 더욱 시원하고 진합니다
🔥 소주/맥주를 부르는 맛: 크림 덕분에 목 넘김이 부드러워 계속해서 수저가 가는 맛입니다. 추운 날씨에 몸을 녹여주는 최고의 안주입니다
🌟 총평: 왜 '맛짱조개'를 강남구청역 추천할래 말래
맛짱조개는 단순히 해산물을 파는 곳이 아니라, 해산물을 가장 맛있고 재미있게 즐길 수 있는 방법을 아는 곳입니다
특히 '포뜬 산오징어'는 오직 이곳에서만 경험할 수 있는 독특한 메뉴이니 반드시 주문해 보시길 추천드립니다
강남구청역에서 신선함, 맛, 분위기 3박자를 모두 갖춘 곳을 찾으신다면, '맛짱조개'는 실패 없는 선택이 될 것입니다!
다만 예전에 비해서 오징어가 엄청 싱싱한 느낌은 아니였고, 제일중요한게 너무 시끄러웠습니다
정말 생각이나서 먹고싶은 생각이들경우 , 가서 누군가 기다려준다 , 사준다는 가정하에
재방문 의사: 50점
지이이이이이인짜 시끄럽다 (고막조심)
메인메뉴가 맛은있으나, 예전만큼 신선하진 않다
술을먹는건지 소리를 먹는건지 ...
오늘도 긴글 읽어주셔서 감사하고용 ㅎㅎㅎ
즐거운 주말들 보내새오 !!
뿅

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